مسابقة حول فنون الطبخ المعاصر "المغربي والإيطالي" بالمعهد السياحي و الفندقي بالمحمدية
الانوال بريس
بمناسبة "أسبوع المطبخ الإيطالي في العالم" ، الذي أطلقته وزارة الشؤون الخارجية والتعاون الدولي الإيطالي ووزارة التنمية الاقتصادية الإيطالية والمعهد المتخصص لتكنولوجيا الفنادق التطبيقية في العديد من دول العالم.
نظم المعهد العالي للتكنولوجيا التطبيقية الفندقية والسياحية بالمحمدية يوم الأربعاء 20 نوفمبر 2019 بشراكة مع الوكالة الإيطالية للتجارة الخارجية مسابقة حول فنون الطبخ المعاصر الإيطالي الهادف إلى التقريب بين الشعبين الايطالي والمغربي .
تميز هذا اليوم بزيارة السفيرة والقنصل العام لإيطاليا ، الذين قاموا بزيارة مقر المعهد على الفور لإبداء اهتمامهم بـالمعهد العالي للتكنولوجيا التطبيقية الفندقية والسياحية بالمحمدية "ISTAHTM" ، والمشاركة الكاملة في استمرارية العلاقات الممتازة بين المعهد والمركز الدبلوماسي.
كما تم التخطيط لعدة أنشطة خلال هذا اليوم الإيطالي:
- فصل ماجستير بقيادة الشيف منيررشدي في المطبخ المغربي والإيطالي.
- ندوة نظمها متدربين من قطاع التسويق السياحي والفندقي حول "إرساء فن الطهو الإيطالي في الثقافة المغربية".
- مسابقة بين 6 متدربين من المعهد العالي للتكنولوجيا التطبيقية الفندقية والسياحية بالمحمدية تحت إشراف رئيس المعلمين المتمرسين من أجل تحقيق القائمة الإيطالية.
لقد نجح هؤلاء الشباب الموهوبون بفضل معرفتهم وتميزهم وإبداعهم ودقتهم الفنية لتقديم الأطباق اللذيذة مع لمسة من الحداثة التي يتطلبها الأمر.
وفي ختام هذه المسابقة التي تنافس خلالها مجموعة طلبة المعهد على إعداد أطباق مبتكرة ،حيث منحت لجنة التحكيم الجائزة الأولى للآنسة زينب المكتونة ، في حين تم منح الجائزة الثانية للانسة سيراخ الحسناء .







بمناسبة باليوم العالمي للتطوع المركز المغربي للتطوع والمواطنة ومؤسسة هانس زايدل يتوجان الفائزين بالجائزة الوطنية للتطوع النسخة الثاني
تنصيب السيد محمد التاج رئيس قسم الشؤون الداخلية بعمالة القنيطرة
الفاهم يفهم/ الإعاقة الحقيقية ليست في الجسد … بل في العقل حين يعجز عن الارتقاء
السيد مولاي إبراهيم العثماني يشرف على إعطاء الانطلاقة لأشغال تهيئة مركز أمل سوس أكادير التابع للتعاضدية العامة بمدينة أكادير
أوكي..